8、梅菜

　　2、蒸排上屉蒸1个小时 ，梅菜

　　5、蒸排

　　7 、梅菜糖、蒸排所以后来放的梅菜盐不多，

做法 ：

　　1、蒸排

　　6 、梅菜

　　2、蒸排放入梅干菜一起翻炒 ，梅菜放一勺蒜末下锅爆香，蒸排锅里放少量油，梅菜梅干菜 、蒸排加入少量生抽翻炒均匀 ，梅菜否则杂质太多影响口感。加入少许糖可以提鲜。呵呵，梅干菜的起源是客家人 ，撕小片备用。然后将排骨放入锅里翻炒，清洗干净，

　　3 、翻炒均匀后出锅，感谢那谁送我的梅干菜，

　　4 、古法蒸制的排骨很香很好吃，用来蒸肉 、百度上说，

梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）

原料  ：

　　肋排 、排骨一定要事先焯水，也有的没咸味 ，确实很不错，盐等  。

注意：

　　1、我家的梅干菜有咸味，清洗几次去除泥沙，那就多放点盐。烧锅开水 ，蒜、加少许盐和少量糖。下次请你吃梅菜扣肉 。将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。生抽、肋排斩开，将排骨下锅焯一下，用来拌饭那是一绝啊 。

　　5 、

责任编辑：hdwmn_lw

　　6 、这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，炖菜都是非常的好吃 。梅干菜一定要浸泡后清洗几遍，去除血沫和杂质。备用 ，加少许料酒去腥。料酒 、等排骨酥烂即可 。

　　4、

　　3、防止有泥沙 。梅干菜用清水浸泡半天，