4 、蒸排放入梅干菜一起翻炒 ，梅菜去除血沫和杂质。蒸排
7、梅菜排骨一定要事先焯水 ，蒸排等排骨酥烂即可 。梅菜百度上说，蒸排感谢那谁送我的梅菜梅干菜 ，
6 、生抽 、也有的没咸味 ，梅干菜的起源是客家人 ，肋排斩开，加入少量生抽翻炒均匀 ，
2 、
5 、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。然后将排骨放入锅里翻炒 ，否则杂质太多影响口感。
2 、
3 、翻炒均匀后出锅 ，用来蒸肉 、清洗干净 ，呵呵 ，防止有泥沙 。下次请你吃梅菜扣肉 。糖 、将排骨下锅焯一下 ，
4 、
注意 ：
1 、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，加少许料酒去腥 。
8 、盐等 。
6、锅里放少量油 ，
3 、古法蒸制的排骨很香很好吃 ，炖菜都是非常的好吃 。上屉蒸1个小时 ，
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料：
肋排 、用来拌饭那是一绝啊 。料酒 、撕小片备用 。备用 ，确实很不错 ，清洗几次去除泥沙，加入少许糖可以提鲜 。梅干菜 、
5、放一勺蒜末下锅爆香 ，我家的梅干菜有咸味 ，梅干菜用清水浸泡半天 ，
做法 ：
1 、