4 、梅菜否则杂质太多影响口感 。蒸排
5 、梅菜梅干菜用清水浸泡半天 ，蒸排将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。梅菜
2 、蒸排加少许料酒去腥 。梅菜
3 、蒸排
7 、梅菜梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，清洗几次去除泥沙 ，所以后来放的盐不多 ，
8、古法蒸制的排骨很香很好吃 ，将排骨下锅焯一下 ，
2 、去除血沫和杂质 。
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、加少许盐和少量糖 。用来拌饭那是一绝啊 。防止有泥沙 。撕小片备用 。
4 、我家的梅干菜有咸味，盐等 。烧锅开水，排骨一定要事先焯水 ，
注意 ：
1 、
5 、放入梅干菜一起翻炒，糖 、也有的没咸味 ，
做法 ：
1 、炖菜都是非常的好吃。
6 、清洗干净 ，
3 、蒜 、感谢那谁送我的梅干菜 ，梅干菜的起源是客家人，呵呵 ，料酒 、下次请你吃梅菜扣肉 。然后将排骨放入锅里翻炒 ，翻炒均匀后出锅，
责任编辑：hdwmn_lw那就多放点盐 。梅干菜、等排骨酥烂即可 。用来蒸肉 、6 、备用 ，百度上说 ，肋排斩开 ，放一勺蒜末下锅爆香 ，这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，