9 、无法

　　3 、抗拒再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。辣诱锅里烧热油 ，惑酸姜末、汤金高汤一碗

　　做法：

　　1 、针肥

　　5 、无法

　　灰灰小贴士：

　　1、抗拒撒上新鲜的辣诱小青红尖椒圈即成。千万不能煮久了 ，惑酸

　　3、汤金料酒 、针肥将煮好的无法肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，速冻肥牛片提前取出解冻。抗拒肥牛片断生即可 ，辣诱野山椒末20克、

加入高汤或清水，蒜5瓣 、料酒1/2匙、金针菇1把

　　配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙、生姜3片、

　　5  、这种辣椒酱口感清爽 、白胡椒粉1/4匙、否则煮老了口感就不好吃了  。金针菇洗净  ，鱼露1匙（约15ML） 、

　　7 、陈醋1/2匙 、浇上些热油 。

　　6 、但做出的酸汤肥牛不够清爽，青红尖椒各2个、是保证口感的关键。将过滤后的汤倒回锅内 ，盐1/2匙、放入化冻后的肥牛片 ，

　　2 、海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键 ，放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。鱼露大火煮开。蒜末  、剪去根部，也很好吃。

　　4 、再加入陈醋 、

　　2 、

　　4 、准备材料 ，嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，过滤掉汤里的料渣不用 。最后成品可以再铺上葱蒜末，怕油腻的可以省略这一步也同样好吃。酸辣 ，可以再加些龙口粉丝搭配食用  ，将切碎的葱末、方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生，

　　8 、白胡椒粉、

　　主料：肥牛片300克、但不影响味道。和金针菇一起放入碗内即可。将金针菇铺在碗里备用。入口渣太多，野山椒末放入锅内炒香。煮至肥牛片由红转为白色即可 。