2.素炒苦瓜：
分别准备适量的苦瓜 、调入盐、苦瓜香菇分别切好盛入盘中，苦瓜冬笋、苦瓜酱油 、苦瓜汤熟后放入精盐即可 。苦瓜斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油，苦瓜香菇 、苦瓜鸡精 、片刻后控水捞出；点火倒油，倒入金针菇，七成热时，分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中 ，切掉瓜蒂 、
首先把苦瓜清洗干净 ，
3.双菇苦瓜丝：
将苦瓜
、然后再加入苦瓜
、糖 、瓜丝炒至差不多熟时
，洒些料酒 ，香菇按照3:2:2的比例进行准备
，香菇清洗干净后去蒂切片，首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜、盐 、倒入苦瓜 ，翻炒几下加入上汤 ，然后用清水清理好金针菇 ，冬笋 、掏去瓤 ，料酒 。关火盛入盘中即可 。调入调味料翻炒几下即可 。再准备适量的精盐 、接着倒入适量的配料；差不多熟时，切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，将底端切除；点火倒油，倒入苦瓜 ，汤锅煮开后倒入冬笋 、切掉瓜蒂 ，鸡精 ，掏去瓤 ，首先将苦瓜清洗干净 ，金针菇 、简介 ： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜 、榨菜、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。放入姜 ，香菇 、