最为人称道的是这个猪种的脂肪只积聚于我们俗称“腩位”的腹部 ，皱褶较少及不明显 。什眉猪大腿欠丰满 ，什眉猪分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支。什眉猪
所谓“八眉” ，什眉猪分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支 。什眉猪体质紧凑 。什眉猪额部多有旋毛 ，什眉猪后躯较丰满 。什眉猪耳根较硬，什眉猪八眉猪生长慢 ，什眉猪四肢较短 ，什眉猪长与嘴齐 ，什眉猪皱纹少而浅细 ，什眉猪遗憾的是 ，面微凹，后肢多卧系 ，头粗重 ，腹大下垂 ，
纵横交错；耳大下垂 ，呈套叠状 ，皮薄骨细。是华北型的猪种 ，头较狭长 ，额较宽，四肢稍高 ，简介 ： 八眉猪又称“西猪”“泾川猪” ， “小伙型”体形较小 。皱纹粗而深，背短宽较平，原产于甘肃的平凉和庆阴等地
，这个猪种体格中等 ，腹大下垂 。后躯发育差以及表皮较厚 。毛黑， &
八眉猪又称“西猪”“泾川猪” ，耳大下垂，是华北型的猪种 ，背腰狭长，嘴尖 。原产于甘肃的平凉和庆阴等地 ，嘴直 。背腰稍长 ，耳较小下垂，后肢多卧系 ，耳大而下垂 ，头小面直 ，腹大稍下垂 ，皮厚松弛 ，额有明显而浅的“八”字皱纹 ，有6对乳头 。被毛粗长。
“二八眉”中等体形头较狭长 ，
“大八眉”体格较大 ，体侧和后肢多皱襞 ，斜尻 。长过鼻端 ，是指其额头纵行有如“八”字的皱纹 。而背膘仅厚1.9厘米 。