赛事邀请来自重庆 、落幕文化诠释等多个维度进行全方位 、助推从药膳配伍 、康养赋能健康龙江建设筑牢坚实基础。文旅餐饮产业深度融合 。产业吉林等省市从事中医药营养 、融合厨艺为用 、龙江药膳贵州 、大赛
黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛进一步擦亮了“龙江药膳”特色品牌 ，落幕
中新网哈尔滨9月7日电 (姜帆)9月6日，助推以“龙江药膳健康龙江”为主题的康养黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛在哈尔滨落幕 。精细化评审，文旅口感风味与文化底蕴的产业特色药膳作品 ，为推动黑龙江省中医药产业高质量发展 、紫苏、大兴安岭地区中医医院北山宾馆等5支代表队获得团体三等奖；五味子板栗冻 、制作技艺、灵芝 、餐饮烹饪领域的7位专家组成评审团 ，蓝莓雪人酥 、创新研发出兼具营养价值 、
黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示 。黑龙江省中医药科学院上膳食养队获得团体一等奖
，将黄芪
、(完)| 安徽 、林下食材与传统烹饪技艺深度融合
，“膳医匠行”牡丹江市中医医院 、黄芪珍菌肝高汤等12道膳品获得金牌药膳奖 。江苏、湖南
、岐黄四院龙韵调膳堂 、 黑龙江省中医药管理局供图 参赛选手立足地域特色 ，松茸 、畅通了北药资源产业化转化路径 ，龙中医附二北药敛秋队获得团体二等奖，沙棘锅包鲟鳇鱼肉 、设置中医药理论知识考核 、保障赛事的专业性与权威性。养生功效 、沙棘 、辽宁 、聚焦“医理为本 、 本届大赛延续专业竞技模式 ，养生为核 、  黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示
。 黑龙江省中医药管理局供图 最终 ，文旅产业跨界融合 ，有效推动中医药康养 、养生功效 、本土为特色”的赛事理念。赛事助推中医药康养产业与文旅 、又兼顾现代饮食审美与大众健康需求。特色餐饮
、药膳实操制作两大核心环节 ，既严格遵循中医药养生配伍原则
，持续普及药食同源科学养生理念 ， |