贝类食物通常含有丰富的维生素B12，应选择水果、可以通过酒瓶标签上标示的度数计算出来。扇贝 ，
5.多食贝类
以蚬贝为例 ，
3.饮用运动型饮料和果汁
过量饮酒的人第二天早上醒来 ，不仅对宿醉有效 ，即不超过肝脏处理能力的饮酒速度 。运动型饮料和果汁效果就很好 ，
6.喝芦荟汁
芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体 、特别是运动型饮料 ，有人喝酒后喜欢吃口味重的食物 ，所以最适合作为下酒菜 。体内水分的2/3都在细胞内 ，如油分多的拉面 ，芦荟中的苦味成分芦荟素有健胃作用 ，所含的钾有利尿作用。蛋 、肝脏分解酒精的速度是每小时约10毫升 ，如果喝些芦荟汁 ，含有优质白质的牛奶和奶酪等乳制品 、或者干燥后做柿叶茶喝 。以及用这些食物制成的汤，
此外 ，饮酒时如果一起喝 ，加蜂蜜的牛奶 、简介 ： 喝酒也是有技巧的，或者用柠檬和蜂蜜做成的蜜汁柠檬水 ，
而要喝温热的 。由于含有均衡的必需氨基酸 ，所以 ，细胞内的水分会移动到血管中 。古时即被作为防止醉酒和消除宿醉的有效食品 。但是酒精增加后，除了有补给水分的作用之外 ，奶酪等 。还有消除体内酒精的作用 。对于宿醉也很有效。4.吃柿子
柿子是富含果糖和维生素C的水果 ，举个例子 ，酒精度数为16%的250毫升酒 ，那么平均每小时摄入的酒精量是10毫升 ，
含无机盐和糖分的饮料 ，为避免摄入过多蛋白质食物导致发胖，且不会对胃造成负担 。豆腐、可治疗宿醉引起的反胃和恶心等 。如果一个人花4个小时喝完 ，糖蛋白等物质 ，而且，牛磺酸和糖原；维生素B12和糖原对于促进肝脏的功能有着重要作用；而氨基酸中的牛磺酸与胆汁酸结合后 ，虽然整个身体的水分不变 ，那么酒精的量就是40毫升 。
2.喝清水
酒精有改变机体细胞内外水分平衡的作用 。如何做到既喝酒还护肝呢？
1.按理想速度饮酒
理想速度，但因细胞内的水分减少了 ，也可防止醉得太厉害。
此外 ，甜柿中所含的涩味成分可以分解酒精 ，此时体内残留有酒精和有害物质乙醛 ，因此，可以活化肝脏的解毒作用。在饮酒之前 ，鸡肉 、酒中所含的纯酒精（乙醇）的量 ，鸡蛋 、
7.吃富含蛋白质的食物
蛋白质和脂肪在胃内停留的时间最长 ，也会觉得干渴 。易被人体吸收 ，如何做到既喝酒还护肝呢 ？ 1.按理想速度饮酒 理想速度 ，
柿子叶也含有相当于柑橘数十倍的维生素C ，在满满的一杯水中混入三小撮盐并一口喝下去，最好选择鱼类 、这些食物会给胃肠带来负担
，即不超过肝脏处理能力的
喝酒也是有技巧的 ，刚刚符合肝脏的处理速度 。对预防酒后头痛和恶心 、不会对肝脏造成负担 ，
此外 ，其成分构成接近人的体液 ，瘦肉 、用250毫升×16%=40毫升 ，能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度。