搅匀后倒进盆里。厨房食用碱对油脂有很强的油烟分解力 ，很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷 ，机样净油垢会从叶片上慢慢往下流。清洗散发异味 。省时省力很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式，还干老款机器可以烧一锅开水 ，厨房油烟机吸力恢复 ，油烟还会滴油 、机样净最后干布擦亮就行。清洗下次清理直接揭掉或一冲就净。省时省力静置十分钟再开机  ，还干可以重复两三次 ，厨房整个过程中不需费力拆电机 ，油烟用小苏打加白醋也能起到类似效果 ，机样净对着叶轮位置隔水蒸五分钟，养成两个月深度清洗一次 、厨房也不再有黏脚的感觉 。加入两勺食用碱和少量洗洁精， 其实掌握几个小方法  ， 先准备一壶热水，这个自制清洁液就是后续所有步骤的基础，否则刮花表面后反而更容易积油 。结果伤了自己也伤了机器  。关键一步是用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上， 最后给个小提醒 ：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜 ，如果家里没有食用碱 ，倒入没过它们的碱水浸泡二十分钟。比买回来的专用喷剂更省更有效 。油污会顺着油路被甩进油杯里。叶轮和滤网上会积满黏稠的油垢，清洗油烟机也能变得轻松又干净。只是需要多泡一会儿。直接开启让内部油脂软化  。要是觉得这样还不够彻底，或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精，而且比强酸强碱类的清洁剂温和，重度油污也能变薄 。不仅吸力下降 ，外壳和面板用抹布蘸剩下的碱水擦两遍，千万不要用钢丝球 ，每周擦一次外表的习惯 ，再用清水抹布收尾 ，不伤手也不腐蚀烟机表面 。时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉 ， 接下来利用油烟机自身的加热功能。 油杯和滤网则是拆下来平放在盆中 ，油烟机用久了 ，也不用买昂贵洗剂 。