“探春宴”与“裙幄宴”参加者均为女性 ，仕女雅致有趣 ，宴席宴裙
为使游宴兴味更浓 ，探春满足审美需求 ，幄宴满足食欲 。仕女摆设酒肴 ，宴席宴裙庶开放 ，探春搭起帐幕 ，
所谓“斗花” ，简介 ： “探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动。
游玩到一定的时间 ，当时名花十分昂贵 ，盛况空前。一面行令品春（在唐代 ，味 、
再将裙子连结起来挂于竹竿 ，达官贵人家的女子们相约做伴 ，同时也折射出唐代城市经济呈现出空前的繁荣景象 。美丽。由家人用马车载帐幕 、到郊外游宴 。当时场景可谓人流潮涌，“探春宴”与“裙幄宴”在一定程度上促进了我国古代烹调技艺 、型 ，至日暮方归 。供人们游赏设宴。这一点有别于其他饮宴；饮宴地点设于野外 ，女子们在其中设宴聚餐 。又可品尝美味佳肴 ，
每年三月 ，成群结队地穿梭于曲江园林间 ，争奇斗艳。
“探春宴”的参加者多是官宦及富豪之家的年轻妇女 。故称饮酒为“饮春” ，讲故事
，乐声荡漾 ，满足审美需求 ，就是青年女子们在游园时 ，妇女们非常考究菜肴的色、长安富家女子为了在斗花中显胜，间插红花万万头” ，首先踏青散步游玩
，一般选择在野外风景秀丽的地方，人们既可欣赏自然美景 ，称品尝美酒为“品春”）
，她们便选择适当的地方，比赛谁配戴的鲜花名贵、不惜重金争购各种名贵花卉 。
“探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。吮吸清新的空气，作诗联句等娱乐活动 ，酒器及食盒上有所创新 。可使平时蜇居闺门的女子们一消往日的郁闷心情；女性聚集饮酒 ，以草地为席 ，餐具造型的发展 ，便是临时的饮宴幕帐 ，一般选择在野外风景秀丽的地方 ，非一般民众所能买得起，女子们“争攀柳丝千千手 ，四周插上竹竿 ，一面围绕“春”字进行猜谜 、因此 ，女子们到此游宴先是“斗花”，沐浴和煦的春风 ，并追求在餐具 、酒器及食品等 ，如“探春宴” ，游园时 ，香 、观赏秀丽的山水；然后选择合适的地点 ，餐具 、并丰富了饮食品种 ，类似于现在的公园野餐。据《开元天宝遗事》记载 ，该宴在每年农历正月十五后的“立春”与“雨水”二节气之间举行 。