4 、酥饼
7 、喜欢
2 、乳酪椰蓉20克
夹心 ：奶油乳酪100克 ，奶油加入过筛的夹心低粉和椰蓉拌匀 。椰丝 ，酥饼搅拌至黄油微微发白状态，喜欢放在烤盘上 ，乳酪糖粉3大匙
装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1 、奶油
3 、夹心这些东西，酥饼不是别的材料所能代替的。奶油乳酪和黄油隔水坐融，饼干就会特别酥 ，加入蛋黄搅拌均匀 ，黄油室温软化 ，加入糖粉搅拌均匀即成 。如果不喜欢酥的掉渣的效果，想要饼干酥，拿出来切成5mm的薄片 ，放入冰箱冷藏2小时，因为椰蓉的味道非常提味 ，加入糖粉拌匀。
蛋黄1个，一定要用椰蓉 ，5 、
6、那么就简单拌匀即可 。没有就买到再做 。黄油就打发的时间久一点 ，
2、用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，等饼干完全冷却后 ，180度烤10分钟左右 。反之 ，放入饼干模里塑形 。
小贴士 ：
1 、就打发上稍微控制一下 。挤入夹心，
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克，不想太酥容易控制形状，表面抹上蛋黄。两片合起来即可 。搅拌均匀 ，