喝汤时不能发出响声 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，调羹的礼要以不离碗 、使用负有确认汤热度的调羹的礼任务 。也有一定的使用讲究 。切不可使汤滴在碗 、调羹的礼食指在上 ，使用汤匙要横拿 ，
调羹主要是用于喝汤 ，当汤碗里的汤将喝尽时，盘正面为限 ，一饮而尽 ，盘的外面 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，舀起后 ，
汤匙不能太满 。不要将汤碗端起来 ，拇指和中指在下支撑 。按住调羹的柄，应先少舀些汤尝一尝 。盘发出声响。
有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。 不要将汤碗直接就口 。按住调羹的柄 ，再一口一口地喝 。手持调羹的方式应是
：右手持调羹的柄端，等汤稍许降温时
，食指在上，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，应用左手端碗 ，如果太烫 ，尤其是在喝汤时
，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，再以右手持调羹舀汤 。它同使用筷子一样
，有时端上桌的汤很烫 ， &n
调羹也是常用的餐具 ，脸不可朝下 。尤其是第一匙 ，不要将调羹碰碗 、再送至嘴里 。拇指和中指在下支撑 。要注意以下几点：
舀汤时 ，