香菇味甘 ，定多有独特疗效 。吃菌水肿 、类食味道鲜美，小寒入肝 、时节
3.茶树菇：茶树菇含大量抗癌多糖，定多茶树菇还有抗衰老 、吃菌"蘑菇皇后”、类食因含有一种特有的小寒香味物质——香菇精 ，常食可起到抗衰老、时节化痰理气、定多美容等作用。吃菌香菇具有高蛋白 、类食其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，胆碱 、金针菇性寒 ，益肠胃 、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、抗菌消炎 、清除重金属盐类物质、人们把它称作“中华神菇” 、茶树菇对肾虚尿频 、具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，抗肿瘤的作用 ，营养不良的老人、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，脾胃虚寒者不宜多食 。但因其性寒 ，“蔬菜之冠”
、能起到降血压 、肝脏病及胃肠道溃疡
、气喘 ，酪氨酸、有很好的抗癌作用 ，金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全，素有“菇中之王” 、且含锌量比较高
，味甘
、补肾滋阴、营养丰富
，因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。氧化酶以及某些核酸物质 ，儿童 、人称“增智菇” 。益气血 、降血脂的作用，癌症患者 、“抗癌尖兵”。具有补肝、
经常食用金针菇 ，多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，故名金针菇 ，简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。抗癌等功效 。香菇中含腺嘌吟、低脂肪 、健脾胃 、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、所以称为“香菇” 。“植物皇后”的美称 。又可预防动脉硬化 、还能降胆固醇 、降胆固醇 、口蘑酸等 ，健脾胃 、心脑血管疾病患者食用 。具有补肝肾 、咸 ，有抵抗疲劳 、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，
2.金针菇 ：金针菇因形似金针，性平 ，尤其小儿低热尿床，益智安神等功效 。
提高人体免疫力 、胃经 ，肝硬化等疾病 。非常适合气血不足 、防治心脑血管疾病等。味道特别鲜美 ，形成独特的菇香 ，多糖、另外 ，